Запобігання крадіжкам у роздрібній торгівлі

Крадіжки в магазинах — це серйозна проблема, що завдає істотної шкоди як малому, так і середньому і навіть великому бізнесу. Через крадіжки товарів світовий ритейл втрачає близько 1,5 % річного обороту — понад 100 мільярдів доларів щороку.

При цьому сподіватися на закон не доводиться: у більшості випадків крадуть недорогі товари. Злочинцям загрожує не кримінальна відповідальність, а лише штраф або виправні роботи - — та й то у випадку, якщо їх спіймають і справу передадуть до суду. Тому запобігання крадіжкам у магазині часто стає завданням власників бізнесу.

Основні джерела втрат

Статистика крадіжок у продуктових магазинах говорить про те, що на злочин ідуть як покупці, так і співробітники. При цьому на клієнтів припадає всього 5-20% випадків крадіжок. Серед основних груп ризику виділяють таких відвідувачів:

• Професіонали - організовані групи, що спеціалізуються на крадіжках. Вони ретельно планують свої дії, часто працюють за наводкою від недобросовісних співробітників. У їхньому арсеналі може бути спеціальне обладнання (наприклад, блокіратори сигналів тривоги), оскільки вони націлюються на крадіжку дорогих товарів.
• Школярі та студенти —— можуть красти з легковажності або хуліганських спонукань. Ця категорія порушників характерна для продуктових магазинів, де підлітки можуть поцупити пляшку алкоголю, солодощі, дрібні дрібнички.
• Клептомани - люди з психічним розладом. Вони скоюють крадіжки імпульсивно, часто  — без корисливої мети. У них виникає неконтрольоване бажання взяти що-небудь чуже, навіть якщо цей предмет їм не потрібен.
• Шопліфтери — на перший погляд це звичайні покупці. Нерідко вони ходять до магазину регулярно, здійснюють покупки, але час від часу щось викрадають. Це не професійні злодії. Причини такої поведінки - випадкова спокуса, спроба заощадити, бажання полоскотати нерви. Найчастіше вони крадуть недорогі товари.

При прийомі на роботу буває важко перевірити справжні наміри людини. Серед основних схем, які використовує недобросовісний персонал, варто виділити:

• навмисні помилки під час приймання, продаж необлікованого товару — частина продукції, прийнятої на склад, «губиться», а після реалізується працівниками;
переклеювання штрих-кодів для заниження ціни на "касі" - так дорогі товари можуть бути продані за "ціною" дешевих аналогів або за "несподіваною знижкою чи уцінкою";

• продаж продукції за завищеними цінами з привласненням різниці   — це зворотний варіант махінацій на касі;
• передчасне списання швидкопсувних продуктів — товари, що мають обмежений термін придатності, списуються за кілька днів до його закінчення та виносяться з магазину співробітниками (додому або для подальшого продажу);
• продаж додаткового товару без чека — покупцеві пробиваються не всі покупки, а різниця потрапляє в кишеню до продавця.

Знаючи про види махінацій, ви зможете більш ефективно організувати запобігання крадіжкам на складі та безпосередньо в торговому залі.

Методи запобігання крадіжкам

Якщо ви помітили, що бізнес приносить менший прибуток, ніж повинен, а під час інвентаризації постійно виникають питання, проблема може полягати в крадіжках товарів з магазину. У такій ситуації варто задуматися про вжиття заходів профілактики крадіжок.

Навчання співробітників торгового залу

Кожен працівник торгової точки повинен стежити за відвідувачами. Спеціальне навчання у вигляді тренінгу з фахівцем, вебінару або брошури дасть змогу розпізнавати підозрілу поведінку потенційних магазинних крадіїв і діяти згідно з інструкцією. Співробітники повинні звертати увагу на відвідувачів, які вчиняють такі дії, як:

• часті озирання на всі боки, спроби заховати що-небудь під одягом;
• перебування між стелажами без мети, ігнорування персоналу;
• тривале перебування у відділах з дрібними або, навпаки, дорогими товарами без здійснення покупок;
• вихід із примірочних без одягу в руках.

У навчанні також роз'яснюється порядок дій у разі виявлення крадіжки: ввічливе звернення до покупця, негайний виклик охорони, фіксація інциденту на камерах.

Використання стримуючих факторів

Один із найпростіших, але найефективніших методів - це психологічне стримування покупців. До нього відносяться таблички з попередженням «Ведеться відеоспостереження», які розміщують при вході, у відділах з товарами та на касах. Додатково оголошення про те, що магазин перебуває під охороною, можна транслювати через аудіосистему.

Другий варіант - дзеркала огляду. Вони встановлюються на поворотах і в кутах, щоб персонал міг легко контролювати сліпі зони. Водночас потенційні злодії бачать, що за ними спостерігають, і це може послужити стримувальним фактором.

Системи відеоспостереження

Сучасні виробники пропонують сотні варіантів камер високої роздільної здатності з різними функціями. Зазвичай їх встановлюють у найнебезпечніших зонах: на входах і виходах, біля каси, у відділах із цінними товарами.

Найкраще обирати камери, які записують не тільки зображення, а й звук. Серед інноваційних моделей також можна знайти варіанти з системою розпізнавання облич. Але таке рішення може бути досить витратним, тому використовується рідко.

Муляжі камер відеоспостереження

Це досить бюджетний, проте дієвий варіант. Зовні такі камери важко відрізнити від справжніх. Найімовірніше, дрібний злодюжка не роздивлятиметься пристрій, щоб переконатися в його реальності, а забариться і відмовиться від своїх намірів.

Проте такий спосіб буде неефективним у випадку, якщо до вашого магазину увійшли «профі». Вони не бояться, що хтось може їх упізнати, діють акуратно, часто в парі або групі.

Використання RFID-систем

Портативна сигналізація для запобігання крадіжці речей (RFID-мітки) - досить новий, проте вкрай ефективний і популярний спосіб. Його суть полягає в тому, що спеціальні пристрої, які кріпляться на товари, зчитуються рідерами  — рамками на  вході та  виході з  магазину.

Якщо продукція з активною міткою виноситься за межі дозволеної зони, спрацьовує звукова та світлова сигналізація. Це дозволяє співробітникам своєчасно реагувати на спроби крадіжки. Найчастіше їх кріплять на схильні до крадіжок товари: одяг, дорогий алкоголь, продукти харчування.

Найом охоронців

Співробітник служби безпеки, який патрулює торговельний зал, — це один із ключових стримувальних факторів для злодіїв. Головне завдання такого персоналу - спостерігати за ситуацією, виявляти та припиняти випадки дрібного розкрадання.

Головне завдання такого персоналу - спостерігати за ситуацією.

У разі виявлення спроби крадіжки охоронці мають право зупинити підозрюваного до приїзду поліції. Спеціально навчені співробітники також здійснюють запобігання крадіжкам у готелях, де не можна вести відеоспостереження в номерах.

Для посилення ефекту часто задіюються охоронці в цивільному, які не привертають зайвої уваги відвідувачів. Їм легше виявляти професійних злодіїв, які намагаються уникати взаємодії зі співробітниками у формі.

Планування руху клієнтів для мінімізації крадіжок

Важливу роль відіграє грамотне створення маршруту для пересування покупців. Відкриті простори без глухих кутів і тупиків, широкі проходи між стелажами дають змогу контролювати ситуацію максимально ефективно.

Хороший варіант — це поділ торгового приміщення на зони для різних категорій. Наприклад, камери можна поставити у відділах, де крадіжки здійснюються найрідше або вартість продукції мінімальна. У такому разі увага не буде розсіюватися і працівник зможе зосередитися на дорожчих групах.

Застосовуючи збалансований комплекс заходів безпеки, який не обмежуватиме законні права покупців, ви зможете ефективніше вести облік товарів і запобігати крадіжкам з боку клієнтів і співробітників. А регулярний аналіз статистики інцидентів дозволить своєчасно коригувати систему.