Как выбрать торговое оборудование для винного магазина

При выборе торгового оборудования для винного магазина и его оформлении нужен особый подход. Важно подобрать максимально добротные стеллажи, при этом не упустив из вида материал и цвет оборудования, ведь все это влияет на восприятие покупателя и имидж магазина. 

Торговое оборудование для винного магазина

Торговое оборудование для магазинов алкоголя — это в первую очередь стеллажи, шкафы и витрины. Хранятся бутылки с вином как вертикально, так и горизонтально, под углом. Например, популярные напитки лучше размещать вертикально, выдерживая достаточно большое расстояние между бутылками, чтобы хорошо было видно этикетку. Глубина мебели подбирается в зависимости от сорта вина и объема бутылок.

База и классика при оформлении винного магазина – надежные торговые стеллажи, способные выдержать высокую нагрузку. Они могут быть выполнены из разных материалов: из редких и более распространенных пород дерева, ДСП, МДФ.  Какой стеллаж выбрать, зависит от того, какой у вас бюджет, и на какой статус вы претендуете: если хотите открыть элитный винный магазин и привлечь соответствующих покупателей, экономить на мебели не стоит. 

Помимо стеллажей, может понадобиться такое торговое оборудование для алкогольного магазина: стойки и шкафчики для элитных напитков, а также промостолы, островные дискаунтеры, двухсторонние и торцевые стеллажи, на которых зачастую размещаются акционные напитки.

Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам оформить торговый зал винного магазина правильно. 

1. Обязательно покупайте стеллажи с запасом прочности, ведь вино – хрупкая дорогостоящая продукция. 

2. Лучше, когда полки имеют наклон от +12 до +15 градусов, это помогает сохранить вкусовые  качества напитка при длительном хранении. Благодаря наклону пробка смачивается напитком и не рассыхается, а напиток не портится. 

3. Если хотите установить подсветку на полки, используйте светильники без нагрева, потому что перепады температуры плохо действуют на вино и при длительном хранении могут его испортить. 

4. Не стоит усердствовать с зеркалами при визуальном оформлении винного магазина. Зеркала преломляют свет и таким образом увеличивают интенсивность освещения, а вино рекомендуется хранить в полумраке. 

5. Дорогие напитки можно размещать в шкафы под ключ, но убедитесь, что у покупателя есть возможность ознакомиться с информацией на этикетке, не держа бутылку в руках. 

Дорогое вино требует соблюдения определенного температурного режима при хранении, поэтому для таких напитков нужны специальные холодильные винные шкафы. Такие шкафы, разработанные именно для хранения вина, бывают двух типов: 

• Однотемпературные с постоянной температурой. Они подходят для хранения определенных сортов вина. 

• Двухтемпературные с двумя отдельно регулируемыми температурными зонами. Подходят для вина разных сортов с разными условиями хранения. 

Холодильные шкафы различаются по вместительности. Самые крупные рассчитаны на несколько десятков бутылок. Выбирайте по потребности. 

Основные критерии выбора оборудования для магазинов алкоголя

Если планируете реализовать не только вино, но и другой алкоголь, можно покупать обычные стеллажи с прямыми полками.  

Однако критерии выбора любого оборудования для магазина алкоголя остаются неизменными: 

• достаточно высокая грузоподъемность; 

• устойчивость мебели; 

• хороший обзор для покупателя; 

• удобство в эксплуатации; 

• стильный эстетичный дизайн; 

• устойчивость элементов конструкции к износу. 

Где лучше всего купить оборудование для алкомаркета в Украине

Компания HOLD предлагает индивидуальную разработку торгового оборудования для алкомаркета, с учетом площади, освещения и архитектурных особенностей помещения. Также у нас вы можете выбрать готовую мебель для алкомаркета, с доставкой по Украине, а также услугой монтажа. Просто позвоните или напишите нам, чтобы получить профессиональную помощь в подборе оборудования или обсудить индивидуальный проект.