20.12.2019Система выносного холода

Система выносного холода

С большим ростом супермаркетов, гипермаркетов и торговых магазинов, растёт популярность на холодильное и морозильное оборудование с выносным холодом. Ими снабжаются магазины или торговые точки, поскольку благодаря такому оборудованию возможно поддержать постоянный уровень определённой температуры в любом агрегате.

Если суммарная площадь  помещения больше 400 квадратных метров, то есть смысл использовать системы выносного холода. Это могут быть торговые или вне торговые помещения, где осуществляется приготовление полуфабрикатов для дальнейшей продажи либо разделка мяса и т.п. Такие помещения пользуются ещё большей популярностью, поэтому рентабельность установки системы с выносным холодом ещё выше.

Системы централизованного холодоснабжения  являются высокотехнологичным устройством (многокомпрессорным аппаратом), которые являются надёжными и экономичными.

Система выносного холода обладает преимуществами:

  • Высокой надёжностью в эксплуатации, что достигается благодаря «горячему» либо «холодному» резерву мощности.
  • Является экономичным в электроэнергии, поскольку в них устанавливаются достаточно мощные компрессоры, имеющие КПД с высоким уровнем.
  • Имеет большую ёмкость (загрузку) оборудования.
  • Способна уменьшить финансовые затраты на вентиляцию благодаря отсутствии теплоотдачи от холодильной установки.
  • Имеет высокий уровень комфорта за счёт отсутствия постоянного шума.
  • Быстрая и удобная диагностика, а также регулировка параметров и настройки холодильного агрегата.
  • Технический осмотр и обслуживание, которое не влияет на отключения холодоснабжения торговых залов.

Помимо преимуществ, есть и незначительные недостатки использования:

  • Стоимость немного выше обычных холодильников, но и удобство использования тоже на уровне.
  • Усложнённость монтажных работ.
  • Нет возможности располагать мобильно из одного места в другое.
  • Затруднённое обслуживание в отдалённых регионах из-за отсутствия профессиональных механиков.

Главные составляющие системы выносного холода

Основным элементом системы выносного холода являются компрессоры. В комплекс входит целый ряд специальных агрегатов, а также узлов, что обеспечивают эффективную и непрерывную работу. Здесь устанавливаются:

  • Нагнетательный, а также всасывающий коллектор, что регулируются специализированными механизмами.
  • Масляная система.
  • Ресивер с жидким хладагентом.
  • Автоматика холодильная.
  • Специальные фильтры.
  • Щит управления, а также контроля с электронными приборами и т.п.

В системе управления данной установки используются сложные электронные блоки управления, что способны в автоматическом режиме регулировать мощность компрессоров, которая необходима для нормальной работы и потребления холода. С их помощью возможно регулировать и правильно настраивать мощность каждого отдельного узла, а также оптимизировать время наработки компрессора.

В состав системы управления системой выносного холода входят:

  • Специальная система защиты. Она позволяет экстренно прекратить работу компрессоров во время аварийном сбоя системы или её отдельного компонента.
  • Дополнительный резервный блок системы управления. Для возможности дублирования работы при поломке основного электронного компонента.

В зависимости от выбора характеристик, заложенного запаса мощности, а также особенности комплектации многокомпрессорного аппарата, может меняться стоимость. Но чем больше функций, тем надёжнее вся система. Это связано с тем, что все мультикомпрессорные аппараты изначально рассчитываются технологами и инженерами так, чтобы обеспечить непрерывный срок службы либо его максимально продлить.

Следует также учитывать, что безотказная и надёжная работа системы выносного холода может быть только при верном и тщательном проектировании проекта, монтировании, а также правильном и своевременном техобслуживании установки.

Преимущества заказа комплекса выносного холода

В области торгового оборудования вам могут предложить определённые варианты решений для выносных холодильных систем:

  1. Самой распространённой и традиционной является отдельная линия с холодильной установкой. Она заключается том, чтобы подключить линии осуществляется к отдельностоящему компрессорному агрегату, расположенному в машинном цеху. Для этого предварительно здания оборудуется системой обязательной приточной/вытяжной вентиляции, что обеспечивает удаление тёплого воздуха.

Если не настроена тепловая отдача от работающих агрегатов, то в результате будет заметное увеличение температуры воздуха, которое может привести к аварийной обстановке. На такой случай предусматриваются следующие варианты:

  • В спецпомещении устанавливаются сами агрегаты, а необходимые конденсаторы выносятся со стороны улицы.
  • Компрессорно/конденсаторные агрегаты, которые выполнены в специсполнении, устанавливаются сразу на улице.
  1. Схема, в которой используются центральные агрегаты, что устанавливается в гипермаркетах, где достаточно большое потребление холода. Она подключается параллельно к включённым компрессорам на цельной раме и допоборудованием. Каждый из этих центральных агрегатов оборудуется микропроцессорным блоком для управляющих функций, которые способны регулировать холодопроизводительность и правильную наработку часов по каждому компрессору.

В больших супермаркета устанавливают два центральных агрегата, которые размещаются в специальном здании. Один позволяет обеспечить среднее температурное оборудование, а второй — всё низкотемпературное. Преимуществом такого агрегата является:

  • Компактность центральных агрегатов и минимальные траты места.
  • Заметная экономия электричества, поскольку огромные компрессоры обладают большим КПД.
  • Большая надёжность.
  • Цена предлагаемой центральной системы сдля больших супермаркетов в результате обходиться дешевле.

Если вы желаете получить качественное оборудование для выносного холода, тогда следует воспользоваться услугами интернет магазина или связаться с нашими специалистами по указанному номеру в контактах.