Холодильные столы
Холодильный стол – это универсальное многофункциональное охлаждающее оборудование, которое используется на профессионально оснащенной кухне. Стол холодильный совмещает функции и параметры охлаждающего оборудования для пищевых продуктов с функциями рабочей поверхности для приготовления пищи.
Холодильные столы могут использоваться для хранения и охлаждения продуктов в ресторанах, торговых и промышленных пищевых предприятиях. Установка подобного оборудования позволяет рациональнее использовать площадь предприятия, а также значительно экономить время на приготовление разных блюд. Кроме пищевой промышленности и заведений общественного питания такое оборудование подходит для медицинских учреждений – больниц, исследовательских лабораторий, аптечных пунктов и пр.
Стол холодильный: виды, модели, особенности
Особенности холодильных столов
Холодильные и морозильные столы производят полностью из нержавейки — специальной для пищевой промышленности или оцинкованной стали. Конструкции из оцинкованной стали покрываются напылением из особого пластика, устойчивого к внешним воздействиям. Столешница может быть изготовлена из разных материалов:
- — полипропилен;
- — нержавеющая сталь;
- — гранит.
Конструкция агрегата чаще всего цельнозаливная. По форме она похожа на короб, благодаря чему обеспечивается максимальная жесткость всего корпуса. Для теплоизоляции служит пенополистерол или пенополиуретан – благодаря этому тепло не проникает внутрь морозильной камеры. Низкотемпературные модели дополнительно оборудуются проволочным электронагревателем, предотвращающим примерзание дверцы.
Так как подобные охлаждающие установки используются как профессиональные рабочие агрегаты им свойственно высокое качество, надежность и продолжительный срок службы в условиях беспрерывной эксплуатации. Морозильный стол отличается также следующими параметрами:
- — устойчивость к механическому воздействию;
- — максимальная износостойкость;
- — увеличенный рабочий резерв;
- — увеличенный ресурс компрессора холодильника;
- — устойчивость к воздействию кислот, щелочей, бытовой химии.
Комплектация может быть дополнена полками, защитным экраном, гастрономическими емкостями, витринами для подготовленных продуктов и пр. Средняя грузоподъемность полки составляет около 50 кг. Охлаждаемая рабочая поверхность бывает автономная или встраиваемая.
Виды и модели морозильных и холодильных столов
Стол холодильный для кухни можно классифицировать согласно предполагаемым температурным режимам:
- — низкотемпературный (от -12C до -21C);
- — среднетемпературный (от 0C до +8C);
- — комбинированный.
По назначению холодильные столы для ресторанов и кафе можно разделить на:
- — холодильный стол для пиццы;
- — холодильный стол для суши;
- — холодильные столы для мяса;
- — холодильные столы для бара;
- — сладетты (для салатов)
Выбрать и купить холодильный и морозильный стол вы сможете, посетив сайт компании «Hold». Компания предлагает разные решения для предприятий, торговых объектов, ресторанов – широкий ассортимент позволит подобрать качественное и надежное оборудование для любого заведения. «Hold» предоставляет доставку в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Запорожье и другие города Украины.
Столы холодильные — как правильно их выбрать
Прежде чем приобрести стол холодильный или морозильный необходимо выбрать подходящую по разным параметрам модель. Чтобы ваше решение было взвешенным и объективным, а выбор правильным и успешным, мы подобрали 5 критериев, которым должны соответствовать качественные столы холодильные и морозильные:
- Безопасные, столы охлаждаемые не имеют выходящих за границы столешницы деталей, об которые можно зацепиться или травмироваться. Хорошо когда передняя кромка у столешницы имеет закругленную форму;
- Дверцы и сама конструкция изготавливаются из цельнозаливного материала с пенополиуретановой или другой надежной теплоизоляцией;
- Комфортные для работы и кулинарных процессов поверхности оборудуются высоким бортиком;
- Все охладительные элементы должны быть вынесены в агрегатное отделение;
- Надежные установки могут эксплуатироваться в течение длительного времени при повышенных температурах внешней среды. Они способны справляться с температурой не ниже +32C, а при наличии металлических дверок – не ниже 43C.
Купить холодильный стол, отвечающий всем заданным параметрам, вы можете, ознакомившись с ассортиментом продукции на сайте «Холд». Также вы сможете здесь выбрать и купить торговое охладительное оборудование и готовые решения для предприятий, торговых точек и объектов общественного питания. Компания предоставляет доставку – в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Запорожье и другие регионы страны.
Где лучше всего купить холодильный стол в Украине
Купить холодильные столы для кафе и ресторанов, а также для различных объектов пищевой промышленности на максимально выгодных условиях предлагает украинская компания «Hold». Широкий ассортимент компании позволит приобрести холодильный стол, в полной мере отвечающий всем вашим потребностям и требованиям. На сайте вы можете без труда выбрать холодильный стол, цена на который будет зависеть от мощности, габаритов, назначения и температурного режима агрегата.
Холодильный стол купить в Украине в «Hold» — это лучшее решение для вашего предприятия. Мы сотрудничаем с надежными и проверенными производителями охладительного оборудования, отвечающими за качество своей продукции и предоставляющими гарантии нашим покупателям. Стол холодильный, цена которого выбирается вами исходя их потребностей и задач, при любой стоимости будет отличаться отличными эксплуатационными характеристиками.
Прежде чем купить морозильный стол, ознакомьтесь с актуальными предложениями «Hold». Часто на сайте действуют выгодные для покупателей предложения – скидки и акции. Благодаря этому вы сможете недорого купить холодильный стол в Украине и сэкономить средства, потратить которые можно на дальнейшее развитие своего бизнеса.
У нас вы сможете без труда купить морозильные столы с доставкой по Украине. Находясь в любом городе, у вас есть прекрасная возможность холодильный стол купить: Киев, Харьков, а также Днепр, Одесса или Запорожье – где бы вы ни были, доставка оборудования займет всего несколько дней.
