Холодильное оборудование
Холодильное оборудование – система, состоящая из взаимозависимых технических устройств, охлаждающих агрегатов, машин, отдельных трубопроводов или элементов, предназначенных для создания, распределения и эксплуатации холода. Устройства холодильные – оборудование, которое применяется в разных сферах:
- — в розничной торговле (магазин, торговый склад);
- — в заведениях общественного питания (бар, ресторан, кафе);
- — на промышленных предприятиях.
Главные характеристики и параметры, под которые разрабатывается холодильное оборудования – срок годности и температурный режим для отдельных групп продуктов. К таким параметрам относятся длительное или кратковременное хранение в:
- — замороженном состоянии;
- — охлажденном состоянии;
- — свежем состоянии.
Компания «Hold» предлагает вам посетить свой официальный интернет-магазин, где вы сможете выбрать и приобрести охлаждающий или морозильный агрегат в Украине. Компания высоко ценит каждого клиента, поэтому покупателям часто предлагается скидка или другие выгодные предложения. Главные достоинства «Hold» — большой выбор товаров, гарантия на все товары, частые скидки, быстрая и удобная оплата онлайн и оперативная доставка заказов в любой город.
Промышленное холодильное оборудование: виды, модели, особенности
Профессиональное холодильное оборудование, прежде всего, можно разделить на группы по функциональному назначению:
- — торговое холодильное оборудование;
- — холодильное оборудование для склада;
- — холодильное оборудование для магазинов;
- — гастрономические холодильные витрины;
- — агрегаты для медицинских учреждений и пр.
Монтаж холодильного оборудования зависит от типа конструкции. По типу конструкции выделяют следующие разновидности устройств:
- — холодильная витрина пристенная;
- — холодильный шкаф;
- — холодильный ларь.
Холодильное и морозильное оборудование следует различать по степени охлаждения и поддержания продуктов в определенных температурных условиях. Так можно выделить следующие виды оборудования:
- Охлаждающее – используется для краткосрочного хранения продукции согласно техническим условиям, которые выдвигает производитель;
- Морозильное – любая камера, поддерживающая температуру от -18℃ и ниже.
Особенности холодильного оборудования зависят не только от сферы применения, но и от температурного режима каждой конкретной установки. Согласно ГОСТам и техническим условиям для различных групп продукции выделяют следующие температурные режимы:
- — холодильные шкафы-витрины для шоколада и шоколадных изделий – 14℃ — 16℃;
- — холодильное оборудование для хранения овощей и фруктов, а также кондитерских изделий – 4℃ — 10℃;
- — витрины холодильные гастрономические для бакалейных продуктов и гастрономии – 2℃ — 7℃;
- — холодильный шкаф для свежей рыбы и мяса – -1℃ — 2℃;
- — витринный холодильник или морозильный ларь для мороженного – -25℃ — -15℃;
- — морозильный холодильник для замороженных продуктов – -25℃ — -18℃%
- — ларь для глубокой заморозки – -70℃ — -40℃.
Также можно отметить холодильные шкафы для напитков – это обычно демонстрационные пристенные холодильные витрины, где температурный режим зависит от назначения (для соков и воды, для слабоалкогольных или крепких напитков, для ликеров, сиропов и пр.). Подобные холодильные витрины для напитков в Украине можно увидеть, зайдя в любой бар, ресторан, торговый магазин и пр.
Заказать холодильные пристенные витрины, шкафы и лари вы сможете, посетив официальный сайт компании «Hold». Здесь вы также найдете представленный в широком ассортименте шкаф холодильный для напитков в Украине – доставка осуществляется в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, а также любой другой город страны.
Холодильное оборудование — как правильно его выбрать
Приобрести качественное, надежное и долговечное профессиональное холодильное оборудование вам помогут пять основных критериев правильного выбора:
- Первое, с чего должен начинаться выбор – определитесь с главным назначением холодильника. Так промышленное холодильное оборудование, имеющее довольно узкую специализацию, не подойдет для помещения в торговый продуктовый магазин или заведение питания. Каждый агрегат производится в соответствии с направленностью на определенную категорию продукции или других субстанций, требующих охлаждения;
- Очень важную роль играет материал, из которого производится холодильное оборудование – Украина, как и другие страны Европы, выдвигает жесткие требования к контролю безопасности. Обычный холодильный агрегат чаще всего изготавливается из пенополиуретана или полистирола. Такой материал не дает теплу проникнуть внутрь, что значительно снижает энергозатраты на работу холодильника;
- Холодильник для магазина необходимо подбирать исходя от требуемой мощности и температурного режима, о которых вы можете еще раз прочесть выше. От этого будет зависеть срок хранения продуктов и их сохранность в товарном, надлежащем для продажи виде;
- Холодильное оборудование для ресторанов, баров, кафе и магазинов лучше всего выбирать с наличием в комплекте встроенных полок, перегородок, металлических корзин и решеток. Эти вспомогательные элементы позволят более рационально организовать хранение;
- Агрегат может быть дополнен вспомогательными функциями. Плюсом для решения в пользу покупки станет наличие системы подогрева двери, сенсорного управления, выключателя внутреннего освещения камеры и пр.
Компания «Холд» поможет вам сделать правильный выбор исходя из задач и требований, которым должна соответствовать установка. Кроме того вам предоставляется быстрая доставка по всей Украине и удобная система оплаты заказов. Мы в любой город отправим ваше холодильное оборудование – Киев, Харьков, Одесса, Днепр и в другие регионы действует оперативная доставка.
Где лучше всего купить холодильное оборудование в Украине
Холодильное оборудование и витрины купить вы сможете уже сейчас, посетив официальный сайт компании «Холд». Развитие успешных деловых и партнерских отношений с лучшими производителями позволило нам предлагать клиентам самые выгодные на торговое холодильное оборудование цены.
На холодильное оборудование цена будет зависеть от нескольких факторов. Так на холодильное оборудование для магазинов цена зависит от мощности, типа установки, вместительности и наличия дополнительных элементов. Холодильные витрины, цена на которые зависит от тех же факторов, вы можете приобрести для работы на торговой точке или в общественном заведении питания. Для промышленных предприятий потребуется специализированное и продвинутое холодильное оборудование, купить которое каждый клиент может, ознакомившись с предложениями компании «Холд».
Каждый клиент имеет возможность с доставкой купить холодильное оборудование – Киев, Одесса, Харьков, Днепр и в любой другой город действует оперативная доставка точно в оговоренный срок. Заказать агрегат можно, не выходя из дома – для вас действует удобная оплата онлайн. Также, среди преимуществ компании «Hold» можно отметить следующее:
- — быстрая работа с приемом и обработкой заказов;
- — скидки для постоянных покупателей;
- — оплата наиболее удобным для вас способом;
- — работа онлайн-поддержки клиентов.